Jomen hej igen,
Hur står det till? Bra hoppas jag. Varit ute i det "vackra" vädret?
Hur kan något som kommer årligen vara en sådan total överraskning? Ge sådana hajpade rubriker i tidningar, radio och television? Jojo, man kan verkligen undra. Vid vart och varannat fikarum har med säkerthet mången snöflinga debatterats flitigt, en dag som denna, då snökaoset dragit upp över landet. Majoriteten torde vara rörande överens om vilken eländig årstid vi är i. Mörkt, kallt och nu även ett vitt helvete. I de flesta sammanhang finns även en vän av ordning, tillika bror duktig, som utan att någon ens bett om det, villigt skriver på var mans näsa:
"...Nu är det inte fel med bostadsrätt, ska gudarna veta. Hur är det med snöröjningen förresten ute på landsbygden? Hinner ni få tidningen? Är det inte förskräckligt att köra bil ute i avkrokarna där ni bor?..."
Jag uppfattar spydigheten, men förstår egentligen inte frågan. Vad svarar man på detta intrika och belevade samtalsämne vid dagens morgonfika? Låta det hela glida förbi, helt byta ämne eller replikera och ta upp debatten. Det blev ett halvdant svar i vart fall, något i stil med följande:
"...för det första är snön i grunden något mycket roligt, om du frågar mig. Spårsnö, våta skoterdrömmar och fyhjulställ - say no more. Hatar man vintern så bor man på fel ställe, sluta gnäll och flytta söderut om du tycker den globala uppvärmningen jobbar för sakta..."
Vän av ordning, ovän av vintern, svarade:
"...Men, tänk hur många som skadas i trafiken, en dag om denna, med blixthalka och snörök. Menar du att det är trevligt?..."
Förståss ångrade jag att jag överhuvudtaget gav mig in i diskussionen. Men nu var det för sent.
"...Problemet är inte vädret, problemet är alla Svensson som inte bemästrar läget, och anpassar farten efter sin egen körförmåga. Lägg därtill dåliga vinterdäck, vissa kör visst utan dubb också..."
Så där ja, tänkte jag och trodde det hela var över. Så fel.
"...Hördu du unge man, jag ska säga dig att jag har kört dubbfritt i så många år. Dubbfritt är dessutom ett mycket bättre miljöval..."
Där fick man så man teg, tänte jag och svarade, eller rättare sagt tänkte svara då jag istället reste mig och gick tillbaka till mitt skrivbord.
"...Det finns tillfällen då kollektivtrafiken är ett ypperligt alternativ. T ex om man är onykter eller för gammal..."
Fan, man är allt bra konflikträdd ändå. Diplomatisk låter bättre. Nåja, är du nu inte redan på väg att flytta söderut, så lyd mitt råd. Snåla inte med taskiga vinterdäck och kör inte så du blir rädd, som farsan sa när man nytagit körkortet. Vintern är här å fy fanken vad kul det känns!
Till sist - tänkte jag bara tipsa om en jägarmässig kvällsmacka.
- Veva ihop en klassisk bearnaisesås. Inget pulversubstitut, eller annat artificiellt klet. Äkta vara ska det va.
- Skiva en bit rådjur i tunna skivor, och bryn lätt i stekpannan. Salta o peppra med nymald svartpeppar
- Fräs en rejäl näve gula kantareller. salta o peppra, denna gång med vitpeppar.
- Rosta ett par rejäla skivor surdegsbröd.
- Klicka på bea-sås, varva med rådjurskött och kantareller & NJUT!!!!!!!!!
.JPG)
